Если говорить о кафе и ресторанах Литвы, то они могут составить серьезную конкуренцию всем подобным в других странах.
Но хотелось бы остановиться и на отдельных белых воронах… Например, ресторан «Белое и черное» или Балтас и Йодас. Пришли мы с гостями страны хорошо их угостить и заодно удивить интерьером. Интерьер на самом деле был белым и черным…
В меню был большой выбор, например, каталонских вин, но… в баре нам сообщили, что есть только те, что в наличии, то есть только одно… но и его долго не могли принести, в том числе и пиво, и даже водку…
После того, как мы заказали несколько закусок для начала…, через несколько минут нам сообщили, что не могут обеспечить наш выбор, так как в наличии не оказалось какого-то мяса. Мы согласились на замену рыбой.
Успели принести одну закуску с множеством сыров…
Заказали стейк, две перченой говядины, два палтуса… Сначала не оказалось палтуса. Согласились с заменой на треску. Затем не оказалось говядины, нам предложили свинину… Это уже было перебором… Мы отказались есть даже закуску с сырами. Нас заставляют заплатить за нее. Платим и хотим взять с собой, но это длится так долго, что после оплаты мы уходим, не солоно хлебавши… 12 литов подарили бармену и администратору… Это, можно согласиться, совсем не много — всего около трех евро… Сотрудники ресторана остались очень не довольны, так как они уже начали готовить единственную бывшую в наличии треску…, а мы за нее не заплатили…
Неужели, в советское время было лучше? Ведь тогда прибалтийские рестораны привлекали своим обслуживанием и разнообразием…